​La zone d'activité de l'organisme Rencontres d'Aït Aïssa s'étale sur le Moyen et le Haut Atlas, en pays berbère.

​

Les berbères, dont l'appellation date de la conquête romaine (tous ceux qui refusaient de se soumettre à l'Empire Romain étaient des "barbares"), sont une peuplade très ancienne aux coutumes riches de traditions. ​

​

A l'origine nomades, la majorité des berbères de l'Atlas se sont petit à petit sédentarisés tout en préservant leurs traditions. La plus grande richesse des peuples berbères, c'est leur sens de l'accueil : d'une générosité immense, ils ouvrent leur porte au voyageur en quête d'authenticité et de partage. D'ailleurs, une pièce est prévue à cet effet dans les maisons berbères : on l'appelle la pièce de l'invité, elle est souvent décorée de tapis tissés à la main par les femmes de la maison.

​

Ce qui reste ancré en chacun de nous après un séjour en région d'Aït Aïssa, c'est l’hospitalité des personnes croisées au détour du chemin, des familles qui ont ouvert leurs portes pour un repas partagé, pour une nuit sous leur toit et pour de longues discussions autour d’un verre de thé.